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Mengelsa und Daniel haben uns ganz herzlich bei sich aufgenommen, nach einem langen Tag voller Regenwetter. Die hausgemachten Knödel kamen genau richtig !
Die Ferienwohnung ist super gross und hübsch, und trotz dem nasskalten Wetter war es gemütlich warm. Das gesamte Haus ist mit einem intelligenten Ofensystem ausgestattet: Die Wärme wird sowohl zum Kochen als auch zum Heizen gebraucht, und mit Sonnendach vorgewärmt. Das Holz kommt aus dem Nachbarwald, und wird direkt von der Gemeinde gemanaged und geliefert. Die Kühe weiden hinterm Haus und werden mit strikten Bioknospe-Kriterien aufgezogen. Die Wohnung ist per ÖV einfach zu erreichen.

Im Gespräch mit Mengelsa und Daniel haben wir viel über den Beitrag der Landwirtschaft zur Biodiversität erfahren, und der kulturellen Unterschiede, die hier von einem Tal zum anderen erscheinen.

Next time I will stay for a week !

Julia Beyer

Author Julia Beyer

Completely crazy about travelling, I'm into couchsurfing and every initiative that promotes exchange between us humains, beyond our differences :) I graduated in environmental Sciences, helped some companies improve their impact on this world, and now I'm all stoked to change the face of tourism.

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